装修问题

谁能说说微波炉可以蒸螃蟹吗?

提问者:oo0O傻猫咪O0oo2024-05-15

1.闸蟹用清水冲洗干净;
2.紫苏洗净备用;
3.将蒸宝内放入适量水,放好蒸屉,紫苏分别摆放好;
4.鲜活的大闸蟹洗净放在紫苏上;
5.微波炉高火100度,蒸包入内18分钟,取出食用。
6.准备好调料沾取

小韵子39 422024-05-20

您好,可以的。
做法:1、剖开蟹,保持蟹壳完整并剁成几块,洗净沥干,盐、胡椒粉和啤酒拌匀成啤酒液。
         2、将蟹放在盘中,淋上啤酒液,将盘放入汽蒸锅,在蒸锅底盆里放入适量水,盖上锅盖,送入炉腔内。按“汽蒸烹调”键一次,选中汽蒸功能。旋转“启动”按钮,设定10分钟即可。
         3、如果蟹比较大,则蒸制时间要略长1分钟左右,但不要过长,否则肉就老了

馨怡FANG 342024-05-02

你好,微波的原里就是刺激食物中的水分子,让其剧烈运动,以达到加热的效果,用微波炉,螃蟹中的汤都没了,要知道汤是很鲜的哦,所以,还是不要用微波炉做螃蟹了.

叶子青了 402024-05-04

微波炉蒸螃蟹是螃蟹中的水分子高速震荡。容易使螃蟹变干。如果你注重口感建议不要这么做,干螃蟹不好吃,如果你一定要做可以考虑放一碗水隔水加热。直接把螃蟹放在托盘上,中火一分钟,如果嫌太嫩,时间可以稍微长一些,再增加半分钟,又快又好,只是没有盐滋味,正好沾着调料吃。是最节能方法哟。

银眼的狮子王 242024-05-23