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电饭锅做蛋糕需要哪些材料谁可以说说?

提问者:Charles2Lillian2024-05-19

材料:低筋面粉100g,砂糖100g,牛奶60g,鸡蛋4个,巧克力豆少许,泡打粉少许
做法:
1、蛋清和蛋白分开。
2、蛋白打发,分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可。
3、将蛋黄打散,倒入白砂糖,筛过的低筋面粉,泡打粉,搅匀,不可环圈,容易产生面筋。
4、蛋清分2次倒入面糊内,搅匀。
5、电饭煲刷入油预热,倒入面糊,上面撒上巧克力豆,掂几下,把空气排出。
6、按煮饭键,直至跳保温档,保温20分钟后在按煮饭键,跳保温档再保温20分钟(总共四十多分钟)。
7、打开电饭煲,倒扣出蛋糕,即可。

家装e站重庆站 472024-05-30

你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
电饭锅做蛋糕  材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.  1、面粉筛三、四次  2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

Scorpio&Aries 232024-05-20

材料:自发粉(理想牌,在中华广场的吉之岛和家宜超市有卖,)  ,鸡蛋5个,牛油,dove纯黑巧克力,个人喜爱的水果若干  。当然您也可以加点别的。

萌萌panda我最爱 312024-06-01