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不用电饭煲怎么蒸米饭?

提问者:懒洋洋一家2024-05-26

把要蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小盆中。
然后加入热水,让水没过大米,可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。
在蒸锅内加入水,水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加3-4厘米的水。保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了。
打开炉子,将蒸锅放在上面,先烧着水。在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好,然后放在蒸锅的篦子上面蒸。
在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水没过大米很多的话,就倒出一些,让米在水下1厘米以上就好。
从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦。
希望可以帮助到你哦。

追梦1区14号 352024-06-02

不用电饭煲的煮米饭的做法  :
  食材:大米适量
洗米,加水(冷水),水和米的比例是1:2,或者1.2:2。由于不同的米吸水的能力不同,没有绝对的标准。
盖好,大火烧开;
待沸腾至泡沫快溢出把盖子顶开时,拿开盖子,这样就不会溢出来了,保持中火或者小火,直到水烧干,就是只见米饭,见不到水了。这个过程大约5、6分钟。
盖上盖子,小火焖一会,大概15到20分钟,就可以功成关火了。有一个鉴别熟没熟的方法就是闻气味,闻道香味即可。

最美遇见微风 282024-05-30

可以尝试用压力锅,高压锅煮,都能蒸出比较美味的米饭。
品名:蒸米饭
材料:大米  一杯、水
做法:
1、米就装了一杯
2、倒进炖盅里,淘米两到三遍,沥干水
3、再加等量的水,浸泡30分钟或者更久
4、盖上盖,炖盅里面也倒入一杯水,盖上盖子,设定蒸菜的程序,蒸45分钟
5、蒸好啦,打开的时候不要直接用手,以免烫着

柠檬草星冰le 482024-05-26