装修问题

蒸蛋可以用微波炉
1.将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，    再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧，    否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。
2.将大碗放进微波炉中，有“解冻”的火力来蒸。用小火力的    原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了。一般    而言，2个蛋需要大约15分钟，但不同的微波炉则必须有适当的调整。
想要让蒸蛋花俏一些的话，则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花，    再封好碗蒸到熟。这样端出来的时候，是一碗材料丰富、好看又好吃的蒸蛋，而不是    “好料沉碗底”的蒸蛋

可以的，但是蒸蛋羹许多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是没熟。用微波炉更不好掌握了。  1,鸡蛋一个打散在碗中。  2,加入两倍的水搅拌。  3,加入料酒。  4,加入盐。  5,搅拌好，过滤到蒸蛋的容器中。  6,盖子放在上面，不用压实。放微波炉内开始蒸蛋，定时取出即可。

可以的。做法是这样的：一个鸡蛋，多放点水，尽量做的稀一点。盐油都要少放，其他调料就不要放了
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗
然后把鸡蛋在这个容器里打散
再加入80度左右的水，这个很关键，加凉水会把鸡蛋蒸老，加开水会把鸡蛋冲成蛋花，水和鸡蛋液的比例差不多1：1.5，要是弄不好，就找个家里吃饭通常用的小碗来量，一个鸡蛋加大半碗水就好了。继续朝着一个方向搅拌，可以加盐了，记得一定要加完水以后才加盐，否则的话，盐不容易搅均匀，如果你喜欢的话也可以加一些虾仁，葱花。一定要把它搅到有细腻的泡沫才好
接着就可以放入微波炉了，一定要加盖子或者保鲜膜，
这个也很重要。
高火加热，我家微波炉是900瓦的，基本上一个鸡蛋一分钟，还有就是，不要一口气加热那么久，最好中途停个1    ，2次，掀开盖子放放气，这样就不容易有蜂窝了，和老人们学的，很管用哦
这样只要几分钟就可以吃到嫩嫩的，看着都流口水的鸡蛋羹了
很简单，省时，又美味可口