1.对电烤箱功率的选择。 电烤箱控制面板国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时,应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大,可选功率越大。在电表所允许的范围内,再考虑家庭人口的多少情况,如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱;如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。
2.对电烤箱类型的选择。
①简易型电烤箱。对一般家庭而言,简易型的最大优点即价格较为便宜,但此型不带定时装置,操作时较为麻烦,需要人不时抽空观察
一下食物烤制情况并控制烤制时
间。另外,简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好,但升温较馒、穿透性较差。
②全功能电烤箱。全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置,使用方便。另外,此型电烤箱的电热元件为金属电热管和
石英电热管两种。石英电热管升温迅速,穿透力强,节电;但机械强度较差,体脆,碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。
③电子电烤箱。电子电烤箱是市场最近出现的一种高档产品。它可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间、以及食品的转动等。烤制范围更广,烤制效果更好,适合较高消费层次的家庭使用。
你好,个人推荐嵌入式烤箱,嵌入式烤箱一般以控温与容积较台式小烤箱受欢迎。因为容积大多在40L以上,Haier等品牌容积都在56L,温控方面也比较好,做专业的蛋糕,面点类食物,上色等都是不错的选择。
建议选35升的,25和42的也可以。和微波炉尺寸差不多的。
经典的布置是烤箱和微波炉上下安装,高度在头部到腰部之间,便于观察和操作。
烤箱的技术含量不高,可以调节温度就达到要求了,考虑外观和价格。