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谁能解答电饭煲能蒸螃蟹吗?

提问者:往事随风@遗忘2024-05-25

电饭锅蒸是可以,
  但如果有其它更好的工具,建议用其它,
  1、用碗蒸蟹,要比直接放入蒸格了蒸的时间多两分钟,  但电饭锅蒸隔太矮了,不好放碗。
  2、蒸蟹最好用高火蒸。电饭锅最高功率也就800W-1000W,火力较电磁炉、煤气炉稍欠。但蒸熟肯定是没有问题的
希望我的回答可以帮到你。

天津小吃好 32024-05-16

可以的,不过蒸海蟹是有将就的,记住,蒸螃蟹的时候一定要把螃蟹的盖子朝下,脐朝上,切忌,因为肚脐朝下的话,蒸汽直接就把螃蟹的蟹黄都蒸散了,或者都没了,你在打开螃蟹的时候你会发现螃蟹里都是水,因为是蒸汽从它的肚脐里面进去了,所以脐一定要朝上,那蒸出来的螃蟹才好吃,蟹黄才完整!
另外蒸螃蟹的时候电饭煲里的水不宜过多,如果是大的电饭煲的话有三碗水就基本够了,记住放凉水,等蒸开了冒热气的时候开始算起十五分钟就OK了,千万不要时间过长,
希望我的回答对您有帮助。

爱美食的NANA 282024-05-24

你好
 当然是可以的。  不过建议放一点香葱和姜还有盐、十三香先拌匀了在放进去就可以了  非常棒的。我试过了。味道非常好吃的。而且非常方便。
希望可以帮助到你。

jasmine1995 242024-05-30