装修问题

没有多大区别  一般商用烤箱在出厂设置是就可以三相两相通用，三相的好处就是电流稳定  ，两相的就差点  ，特别是用电高峰期，特别明显。

三相点烤箱的电流相对稳定  也就是说在用电高峰期是也可能保证烤箱的正常工作  而两相的就差点  在用电高峰或电压不稳定是不能保持正常工作的  也就是说正常10分钟可能上到300度  在用电高峰是可能需要较长时间  对需要大火烤制的食品不利。

主要是功率上的区别  ，  一般单相电220V的烤箱的烤箱，  只能做成一层的产能相对就小些，三相电的380V的就可以做成两层三层  产能就大些，两种烤箱在烤食物时  ，本质和效果是一样  ，只是产量不一样。