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我想了解下烤箱怎么烤花生?

提问者:王豆豆2282024-05-13

花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。  但花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。 抓三把花生米放在盘子里,然后放在微波炉中转上两分钟。在放在烤箱中,把烤箱温度设在100度(千万不能高),时间设在5分钟。好了,美味可口的烤花生米唾手可得。
希望以上回答能让你满意,望采纳。

oo0O傻猫咪O0oo 122024-05-02

140度应该可以,预热好的话,烤10分钟就行了!要是上下加热的那种烤箱,中间不用翻腾!您指的是家用烤箱吗,若是的话,一平烤盘或略多点的量,用上下火。温度170°C,烤10分钟即可。若花生米有点潮湿,时间要略加几分钟。烤熟后的花生米呈淡黄色状态,香酥可口。

闹闹美食家 312024-04-28

你好很高兴为你解答据我所知,食材:花生仁300克
辅料:粗盐一勺,五香粉3克
做法:
花生米用水清洗,然后沥去多余的水分。
趁着花生米表皮还带点湿,倒入适量五香粉。
然后加入海盐。
充分搅拌均匀。
预热烤箱,150°C上下火加热风循环烤大约15分钟。花生要好的时候会闻到很浓的花生香味,这时大致再烤上一分钟左右即可。希望我的回答能帮助你。望采纳。

缘梦~幸福宝贝 262024-04-23