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电饭煲蒸糯米饭的做法是什么样的?

提问者:真龙木木2024-06-11

很简单做法
第一:把米放到锅里;
第二:放水,水量用中指来测一下就好了,水没过米约中指的三分之一,也就是一个小管节;注意米这时应是均匀的,否则测的水量就不准确了;
第三:盖上盖子,按下煮米的按钮,熟了自动跳到保温状态

panrongdong 502024-05-27

糯米做法和普通米饭差不多啦,只是更不容易熟,最好泡一下,但泡米没有那么严格的规定,但是泡的过久可能米会比较烂,一般一晚上就可以了。如果用电饭锅煮的可能出来米会更粘,没有那么松。蒸的话可以和普通蒸饭一样的,不过水分的量要控制,一方面米已经泡过,吸收了水分,另一方面糯米饭看你做什么用,是做凉糕还是做糍粑,或者是直接吃再或者做米酒,要求不同,但是如果不是对美食要求极其苛刻的,也没有那么严格

yirendian10 442024-06-03

1、先将糯米洗净泡在电饭锅里,按下煮饭开关。  
2、腊肉,笋分别切丁。  
3、开火锅烧热,腊肉丁下锅爆香出油,放入青豌豆、笋丁炒香,倒入少量清水焖一下,关活备用  
4、等到糯米饭按键跳到保温时,把炒好的腊肉、青豌豆,笋丁倒入锅里混合匀。重新按下煮饭开关,等到调到保温键,焖十几分钟即可
希望我的回答能帮到您

刘小淼淼淼 502024-06-11