装修问题

你好!很高兴为你解答，我知道的水果干有香蕉、椰子肉。它们都是在烤箱中烤干的。  其他的水果也有是在露天晒干的,这样的水果干就不太卫生了。

您好，用烤箱做水果干的做法如下：
1.水加糖煮开，水果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份
2.把切片的水果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠
3.覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水
静置1小时以上，最好一天
4.泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘（最好是硅胶垫）
5.如果是猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉
然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉
6，烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分就可以

就拿苹果来举例吧
1.苹果用盐水浸泡，洗干净，晾干。（如果觉得有很多蜡，可以去皮）  
2.苹果切片，有多薄要多薄，切完放在盐水里，防止变色。  
3.预热烤箱，100度。从盐水取出苹果片，放在烤网上，晾干。  
4.放烤箱，100度，120分钟，然后就可以了。