装修问题

谁能告诉我微波炉蒸蛋多长时间?

提问者:Cindy森小蝶2024-05-28

你好!微波炉蒸蛋的话先把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁(就是把虾米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入清水(如果是一个鸡蛋,放入水后,鸡蛋和水一起大约2cm深),再加入紫菜沫搅拌均,放到微波炉里,把火调至中高火(我是用的机械式的),时间是4分钟。等时间到了之后就可以了。希望对您有所帮助。

洛雪吟风 482024-05-15

微波炉蒸蛋的时间主要看微波炉,一般900瓦的微波炉用高火加热,一个鸡蛋一分钟就可以了。
但是一般来说,为了让蒸蛋各处都能均力受热,我们一般用一般火力就够了,加热五分钟。这样不容易出现受热不均,没  有蒸好的现象。有时候还是要看你蒸蛋的数量,一般越多,时间就要长一些。

友好环境 242024-05-13

用微波炉蒸蛋火候和时间很不好掌握  
 
一个鸡蛋,多放点水,尽量做的稀一点。盐油都要少放,其他调料就不要放了  
 
 
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗  
 
然后把鸡蛋在这个容器里打散  
 
再加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋家大半碗水就好了。继续朝着一个方向搅拌,可以加盐了,记得一定要加完水以后才加盐,否则的话,盐不容易搅均匀,如果你喜欢的话也可以加一些虾仁,葱花。一定要把它搅到有细腻的泡沫才好  
 
接着就可以放入微波炉了,一定要加盖子或者保鲜膜,  
这个也很重要。  
 
高火加热,我家微波炉是900瓦的,基本上一个鸡蛋一分钟,还有就是,不要一口气加热那么久,最好中途停个1  ,2次,掀开盖子放放气,这样就不容易有蜂窝了,和老人们学的,很管用哦  
 
这样只要几分钟就可以吃到嫩嫩的,看着都流口水的鸡蛋羹了

boneash2004 102024-05-29