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苏泊尔的电磁炉锅都是采用优质铝合金基材，底厚身薄，受热均匀，而且有火红点专利，使得锅子可以智能感控温度，经久耐用，而苏泊尔电磁炉锅现在一般都是炒锅、不粘锅等多功能结合在一起，能在煤气灶和电磁炉上同时使用，也有只是适用于电磁炉的单一锅子。
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电磁炉的优势就是方便，简直就是一炉在手，无需担忧。它几乎完全代替了传统的煤气灶等部分厨房厨具，电磁炉以磁流的方式产生热量，并且温度可以任意控制，比传统的加热设备更有控制性和可视性，另外加热的方式多种多样，一般的电磁炉都有五种左右的烹饪方式，比如蒸、炒、煮等内容，电磁炉保养也很简单。
如何去挑选电磁炉就显得非常关键，家用电器容不得一丝马虎，价格太高又会感觉被当羊羔宰了一顿，而价格低的电磁炉在质量方面没法保证，售后服务又太差，因此需要掌握相关电磁炉的知识，才可以去了解产品，才可以去比对产品，才可以更好地挑选产品——电磁炉。
希望我的回答对您有帮助

选择电磁炉要注意检查自动检测功能是否工作正常。该功能是电磁炉的自动保护功能，对电磁炉来说  此功能的作用很重要。购买时，应注意实测。
方法是：在电磁炉正在工作的状态下移走锅具，或在炉面上放置铁汤勺等不应加热物，按该电磁炉说明书的检测时间要求来观察此功能是否能报警或自动切断电源。