装修问题

如果要煮且要打碎就豆浆。如果不需要打碎按浓汤。银耳主要就是它的凝胶质，炖才能炖出来，打碎了如果炖估计会比较浑浊，但是析出速度应该会很快。但是汁液估计不会透明，口感上估计有了杂质肯定没有炖出来的好。