1、米至少浸泡15分钟,可以除去米中的有害物质。 2、蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。 3、加几滴植物油。 4、放适量的水,大概比大米高出四-五厘米,大概是食指插到米,水面约到食指中间的关节那么深.。 5、没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水比米高2mm就可以了 6、至于放多少米,要看你平时吃多少,然后放一半的生米就行了。 7、熟能生巧,试试就会了。呵呵,加油吧。
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