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能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等，如做饭、做汤、做菜都可以。

功能：炒、煮、蒸、煎、炸、炖全能一体锅，买一只妙厨牌韩式电子锅，相当于同时购买了电饭锅、不粘锅、电炒锅、电磁炉、蒸锅，买一锅等于买五锅。

电热锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。