电饭煲炒米粉做法:用电饭煲炒菜、八分熟的时候、把事先煮好八分熟的米粉倒进去炒熟、出锅!用老干妈 香辣酱、还有黄豆酱炒的、最好再来个西红柿!哦也!
1、将一大锅水煮沸。加入米粉,煮4-5分钟或直至米粉变软。沥干水分。
2、起锅用中火将油烧热,加入蒜末炒软。将米粉加进去,再倒上酱油,辣椒酱,盐和胡椒。再撒上些切好的香葱即可。(希望您采纳)
你先把把米粉放到煮开的沸水里,两分钟左右把水倒掉,控干。先放点油到米粉搅拌均匀(油不要太多适量就好)再拿去炒,炒时候要用大火快炒。附配料: 细米粉 1/2斤 高丽菜 少许 红萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 1两 猪肉 1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙 制作方法: (1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 (2)起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水继续煮开。 (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒,使其均匀上色,约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅。 (4)食用时,撒些豆芽菜,再淋上少许卤汁及蒜末即可。