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小白求助微波炉可以当烤箱用吗?

提问者:CallmeNicole2024-05-20

1,做是可以做的,但是不可能达到一样的效果,也不是每种蛋糕都可以做.  微波炉最高温度100℃,烧烤模式为120℃,而家用烤箱最高温度为250℃.很多西点面包pizza是用200度以上烤制的.所以自然两者不可能通用了.
2,  我这里说的纯微波炉,如果是那种带烧烤功能的微波炉,那么它带有加热棒,跟传统烤箱的加热原理是一样的,两种功能是分开控制的,我这里只说微波档。  微波炉基本上不能“烤”东西。这是基本原理,

诺仔滴麻麻 402024-05-21

具体如下:
1、很多模具都是金属做成的。金属器物是不能够放在微波炉里加热的,但是在烤箱里完全不存在这个问题。还有一点,食材放入烤箱内,至少可以保证它被均匀烘焙,不大会出现半生不熟的情况。所以建议还是分开各用。
     2、微波炉虽然有烧烤的功能,但是始终不是专业的烤箱,它达不到烧烤的要求。我有试过用来烤肉,不管是直接加热还是用锡纸包来烤我都试过,它只能是把肉烘熟了而已,没有焦香味;要不就是过火了,焦成了炭,还有就是不能把锡纸放进去微波,会熔化闪火花。所以,要想在家做烧烤只能买专业的烤箱。
     3、微波炉即使有烧烤功能,其温度与稳定性都比不上烤炉的,感觉如果是烤一些体积小的东西,例如鸡翅、小蛋糕之类的可以,大个的成品差异很大。
     4、加热原理不一样,微波炉是让食物自身分子间互相磨擦产生热能从而达到目的,烤箱是通过加热管持续的外界热能烘烤使食物变熟。

冬雨霏霏nz 462024-05-15

您好,微波炉是可以当烤箱用的。现在有许多微博炉都有烧烤的功能,简单的烤个鸡翅蛋糕是没有问题的。我在家就是把微波炉当烤箱使用。但是如果您有条件的话建议您买一个烤箱,因为微博炉的加热是从内到外加热的,刚烤出来的东西趁热吃可以,但是一旦放凉像蛋糕就会变得非常的硬,就会无法使用。希望我的回答可以帮助到你

鹿脸脸舅舅 332024-05-16