炒菜要比电烤箱烤健康得多。
电烤箱烤类食物因温度过高容易产生致癌物质,同理对于炸,熏等食物都是不健康的食物,建议少食用电烤箱烤食物。
你好,当烤箱温度设定在200℃以下时,只要不烤糊了,烤出来的食物除了维生素可能会被破坏一些,其他的营养成分都还保留得很好,而且也不会产生什么毒素。一旦烤箱温度超过200℃,食物里就容易产生杂环胺、苯并芘等多种致癌物,尤其是烤到焦香的食物!
希望我的回答对你有所帮助。
不健康,会致癌,烤箱有辐射。 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。