装修问题

弱弱问下电饭锅怎么做火锅?

提问者:miamia小牛牛2024-05-08

可以到超市去选购自己喜欢的火锅底料,要选那种配好的,买回去直接就可以煮的。
然后,再选一些自己喜欢的蔬菜,肉类的,建议买一把黄豆芽,黄豆芽是提鲜的。还可买一些葱、姜、蒜。
买回家以后,先把葱、姜、蒜洗净,切好(不要切得太小哟)。先把电饭煲插上电倒一点油在里面,不用太多。
然后等电饭煲烧热的时候,就把切好的葱、姜、蒜倒进去,稍微炒一下再把火锅底料也倒下去,炒到可以闻到香味。然后加水,就自来水就可以了,接着就等它煮开为止。如果有耐心的话可以多等它熬一会,会更香!
如果等不了,就可以开始烫菜了!---回答来自网络,仅供参考

我的宝贝叫小啦 42024-05-08

购买一包符合自己口味的火锅底料。把电饭锅里装上三分之二的水,调到煮饭那档,把水烧热,水不能太多,不然会溢出来的。
买一些自己喜欢的蔬菜。不需要太多。不然会浪费。还可以准备一些蘑菇,海带丝什么的,看个人喜欢啦!
还可以准备一些肉,因为笔者这边的超市,没有买羊肉卷,牛肉卷的。所以就买了一些肉丸,和鸡翅根。一定要用清水洗净哦。
菜准备好了之后呢,就可以把已经烧滚了的水里,加上火锅底料了。加了一大半袋,因为笔者口味比较重,还自己加了点盐来调味。
稍等片刻后,锅里的水再次翻滚后,就可以把肉食先下进去了。然后就可以慢慢的开始品尝美食啦!

兰生幽荣 472024-05-03

电饭煲的功能是按照焖饭的火力设计的,因此不具备火锅的功能。火锅的水需要保持沸腾,才能将食物迅速断生灭菌并保持食物的鲜味和爽嫩,俗话说“工欲善其事,必先利其器”,要想吃到美味的涮锅,就去买个火锅吧。如果一定要用电饭煲做,请你一定要将火档按下,也就是保持煮饭的状态而非保温,并且一次要少放入食物,最好是一两个人吃,不要太多人,否则不容易开锅。吃的时候最好配些生蒜末,为的是杀菌。至于其他的配料,超市里有现成的,鉴于你是租房住,就不必自己配置了,比较麻烦。或者按照楼上的建议调配也行,但每种配料都会剩下很多,瓶瓶罐罐的,想必会很麻烦。还有,为了保持电饭锅的火力,还建议你把肉片稍微化冻再入锅,这样不至于使水马上降温。  
   先试试吧!

嘟嘟200907 182024-05-06