装修问题

QQ糖布丁
1.  QQ糖、牛奶。
2.  锅内烧热水，把QQ糖隔水化成糖浆。
3.  拿一比装糖浆大的盆内装冷水，放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度，不要直接就把牛奶倒进去了。
4.  牛奶包装剪开一个口，倒入少许牛奶。
5.  搅匀牛奶，看看糖的反应，如果起奶花，表示温度高了。（如果一次把牛奶全倒入，就没法补救了）。
6.  牛奶没有或者微微起花，那就表示糖液温度没问题，可以倒入余下的牛奶。
7.  搅匀后，倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。
8.  放入冰箱2小时就可以食用了。
QQ糖布丁做法小贴士1、糖浆温度微微热就可以了。
2、也可以把牛奶烫成微微热。
3、不管牛奶和糖浆都不能太烫，太烫牛奶就会起奶花，和糖液分开。
蛋奶布丁
原料：鸡蛋，牛奶，糖。
1.首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。
2.跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。
3.蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以

1、先做焦糖汁儿。焦糖汁儿的材料∶精制砂糖∶40g  水∶20cc  热水∶20cc
取一小锅，放入精制白砂糖和水，用中火熬制，不停的搅拌糖汁儿。
2、待糖汁儿熬出暗焦红色，并有糖香飘出时，加入热水。
要注意∶会有液体溅出，慢慢放为好。将糖汁儿搅拌均匀
3、然后将糖汁儿均等的注入到布丁模里。
4、将牛奶和精制砂糖入锅，用小火慢慢煮，煮到60～80度之间即可。
5、将蛋和蛋黄一起放入容器，搅液。不要打出泡，只要搅匀就行。
6、将热好的牛奶慢慢注入蛋液里。加入香草精。搅匀整个液体。
7、将布丁液慢慢注入到布丁型里，放置入烤盘。并在烤盘面上加入一些温水。
8、烤箱温度置成160度，放入烤盘，烤40～50分。
如果布丁上层还没变硬，可适当延长烤制时间。水烤没的时候，再加一些。只要表层变硬即可，不需要等到整个布丁变硬。
希望对你有所帮助！

法式烤布丁
材料
牛奶300克，动物性鲜奶油50克，蛋黄1个，全蛋3个，细砂糖60克
做法
1.全蛋加蛋黄用打蛋器搅拌均匀成蛋液；
2.细砂糖加牛奶、奶油用小火煮至糖融化后，再慢慢倒入蛋液中，即成为布丁液.
小诀窍:
1.分量：图中烤杯两个
烘培：190度  隔水烘烤  30-40分钟（依自家烤箱温度而定）  
2.原方子里是有金砂糖撒在表面上，最后用喷火枪快速将表面烤成焦糖色。这些俺都没有，所以就省去啦，不过还是一样滴好吃哈~~~
3.再罗嗦一下：烤盘内的水分最好达器皿的0.5CM以上，水分多，烤出来的效果会更好哦！
希望我的回答对你有所帮助。