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远红外烧烤炉是采用太阳辐射原理，采用韩国先进技术生产的环保型无烟红外线电烧烤炉，最大的保持肉中的蛋白质、碳水化合物等有益营养成分，并具有低脂肪、低胆固醇的特点，食用更健康。

现在市面上最新环保节能的自助烤肉设备是远红外线烧烤炉，不需安置排烟设施，无烟环保。武汉鑫大田在做这方面的无烟烧烤炉，可以详细了解一下。远红外线对人体是没有害的，远红外线在阳光里占72%，由于远红外线与人体内细胞分子的振动频率接近。

远红外烧烤炉纳米电阻带电后产生中波红外线(波长2~4um)直接辐射加热烤盘，不产生任何燃烧的废气和炭尘，同时也不加热空气。因此，具有热效能高、环保、节能等特点。GF碳纤维红外线的最大的特点是能使烤盘均匀受热，使肉从内到外均匀烤熟，烤肉又嫩又有水分。
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