条件允许的情况下,最好是选择带有安全保护装置的煤气灶具。换言之就是带有安全熄火装置的煤气灶。这样的煤气灶可以在煤气灶头的火焰意外熄灭的时候,自动切断燃气的通路,从而实现防止煤气的外溢。要结合厨房的整体设计和使用要求来选择不同形式的煤气灶。常见的煤气灶大多可以分为台式、嵌入式、超薄型及带有烤箱或消毒型的煤气灶具。
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