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现在市场上所谓的“光波炉”，已经是一种混乱的名称了，就是说，“光波炉”其实分别指两种产品：  1，是光波、微波组合炉（例如“格兰仕”光波炉），在使用中既可以用微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波、微波组合操作。其微波部分是有很强的电磁辐射的（微波使食物内部的水分子互相碰撞、摩擦而产生热能）。  2，是红外线光波炉（“雅乐炉”、“钻石炉”），工作原理与电磁炉绝然不同，发热体是寿命长达6000小时的红外卤素管，无任何电磁辐射。  3，至于电磁炉的工作原理，是交变磁场在金属锅具底部产生感应电流（又称为涡流）、使锅具的铁分子互相碰撞、摩擦而产生热能。电磁炉也有电磁辐射，一个普通电磁炉约相当于15部手机的辐射。

现在市场上所谓的“光波炉”，已经是一种混乱的名称了，就是说，“光波炉”其实分别指两种产品：
1，是光波、微波组合炉（例如“格兰仕”光波炉），在使用中既可以用微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波、微波组合操作。其微波部分是有很强的电磁辐射的（微波使食物内部的水分子互相碰撞、摩擦而产生热能）。
2，是红外线光波炉（“雅乐炉”、“钻石炉”），工作原理与电磁炉绝然不同，发热体是寿命长达6000小时的红外卤素管，无任何电磁辐射。
3，至于电磁炉的工作原理，是交变磁场在金属锅具底部产生感应电流（又称为涡流）、使锅具的铁分子互相碰撞、摩擦而产生热能。电磁炉也有电磁辐射，一个普通电磁炉约相当于15部手机的辐射。

电磁炉加热快,但必须用铁锅,热量损失不大,光波炉加热慢,可以用任何的金属锅,就是热量损失大点

电磁炉  加热原理是形成磁漩作用到铁质品上  使得铁制品发热从而加热铁制品里面的食物微波炉  是一种光波穿透食物  使食物的分子剧烈运动  产生热  从而加热食物

现在市场上所谓的“光波炉”，已经是一种混乱的名称了，就是说，“光波炉”其实分别指两种产品：  
1，是光波、微波组合炉（例如“格兰仕”光波炉），在使用中既可以用微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波、微波组合操作。其微波部分是有很强的电磁辐射的（微波使食物内部的水分子互相碰撞、摩擦而产生热能）。  
2，是红外线光波炉（“雅乐炉”、“钻石炉”），工作原理与电磁炉绝然不同，发热体是寿命长达6000小时的红外卤素管，无任何电磁辐射。  
3，至于电磁炉的工作原理，是交变磁场在金属锅具底部产生感应电流（又称为涡流）、使锅具的铁分子互相碰撞、摩擦而产生热能。电磁炉也有电磁辐射，一个普通电磁炉约相当于15部手机的辐射。