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苏泊尔电饭煲陶晶内胆陶瓷表面处理技术，增强了电饭煲的远红外加热的性能，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3～4倍。同时，“陶晶”内胆晶体中的贵金属离子还能自动、持久、有效地抑制混于食物中的病菌，令烹调食物保鲜更持久，也更卫生。

特点是硬度高，晶钢内胆是在硬质氧化内胆的基础上加上防生荷叶不粘层，特点是建康，不粘，让内胆变得更加牢固耐用，同时米饭的加热均匀，这样也可以让我们煮出来的米饭更加好吃。

苏泊尔电饭煲的内胆由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦，营养不浪费，双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且，它的内胆厚度更达2.0mm以上，传热更均匀。总之，“超厚内胆+四层结构”，米饭营养有保障.