装修问题

因为意大利人喝咖啡好比中国人喝茶一样，自古就有，
意大利咖啡壶
所以气炉的构造也与此正好匹配，其中最小的火盘就是特为意大利壶而设计。开火，醇香渐渐散发出来，发出噗噗声时煮好的咖啡开始漏到咖啡槽，当咖啡槽里咖啡达到壶嘴下0.5厘米处，水槽里差不多没水了，可以关火了。先别着急起壶，等醇香自己完美混合一下。
呵呵，这时满屋子都弥漫着香香的味道，把咖啡倒在预热过的杯子里，再根据自己的口味加上热牛奶和白砂糖，味道真的是美极了!
当壶冷却下来以后，打开会发现咖啡粉已经成了咖啡饼，倒在小碟子里放桌上，香味久久。用清水洗净每个部分，擦干，不用再组合了，晾着可以使它的气味保持清新。
意大利人喝咖啡不吃咖啡粉与我们喝茶不吃茶叶是异曲同工。所以在这里，速溶咖啡并不受本土人欢迎。
折叠注意事项
1、水位:使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安
全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。
2、咖啡粉:咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布，装满以后，
用手指轻轻按压表面，使粉更密实一些。
需要使用意大利壶的咖啡种类有:意大利咖啡、黑咖啡、意大利、那加雪飞咖啡。

步骤一、选用Espresso专用的咖啡豆，需要较美式咖啡更细的研磨，但还不到粉末的程度，尚成颗粒状，如果磨的太细，咖啡粉会穿透金属滤网，留下残渣，而且造成过度萃取而太苦、太涩，如果磨的太粗则热水太快穿过咖啡而造成萃取不足味道不够。
步骤二、摩卡壶的底部放入适量的热水，（通常煮出一杯Espresso的量不会超过60㏄）。
步骤三、将咖啡粉放入摩卡壶中间，状似漏斗的容器中，每一杯的用量约在8或9g左右，将咖啡粉摊平，稍做挤压，但不要压的太密，然后放入壶中。
步骤四、将摩卡壶的上座与下座完全拴紧，以确保煮的时候水不会从中间渗出，然后将摩卡壶由底下加热，你可以用手拿或是放在专用的架子上，底下用酒精灯或瓦斯炉来加热，直到水沸腾后全部流到上座为止。

意大利咖啡壶用法：
1，分开上下壶，下壶加水，水位不要超过壶侧的安全孔。
2，带孔的容器加满细研磨的咖啡粉，稍微压紧抹平，放进下壶(自己准备尺寸合适的滤纸或者绒布盖在上面，减少咖啡渣)。
3，盖上带孔的减压盖板，放上垫圈，拧上上壶，就可望已开始加热了。
咖啡液析出后，上壶内的出口开始只冒气，并扑扑响，就完成了。