电饼铛做点心的方法普通面粉一小碗 清水 盐、香油各适量方法/步骤1将面粉中加入适量清水揉成面团,饧至15分钟;2将揉好的面团分成4份;3取其中一分用擀面杖擀成薄饼,洒上少许盐,再用擀面杖擀平,抹上少许香油,并用刀划一个小口;4顺着划开的小口叠成记扇形;5将扇形的面饼收成圆形;6将面团擀成圆饼备用;7饼铛预热后刷上一层薄香油;8将面饼放入饼铛烙至两面金黄即可。
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