你好,微波炉做面包的方法如下:
材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4:取出烤好的面包 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
1、将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。 我用的是面包粉,专门用做面包的。超市有卖的。
2、揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。
3、揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10-15分钟。中间看看有没有烤糊。在面团上面刷上点蜂蜜跟油。
4、最后成品出来了。
首先你买的微波炉得有烤箱的功能。
面粉要加鸡蛋,发酵粉,也可以加牛奶。将它们略加水一起搅拌,然后放入容器,盖上盖子。
时间上要控制一下。可以不时地用竹签刺一下,如果竹签不再沾有粘糊的面粉就OK了。
做蛋糕,你就再加上一些水果、巧克力,可以根据自己口味来放一些自己喜欢的东东。当然你也可以在水果、巧克力上再淋上一层酸奶,然后放入冰箱,冷冻一会儿。
味道不错哦!