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苏泊尔电饭锅煮粥时间需要多久?

提问者:王小金Fighting2024-05-09

如果煮粥,需要30分钟,时间长一点会更好吃。  一般电饭煲都是自动的,一般米饭也是30分钟。  苏泊尔电饭煲是利用电能转化为内能的炊具,具有对食物进行蒸煮炖等多种操作功能。

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那要看煮什么样的粥了,如果只是大米或是小米或是玉米面的那很快就煮好了15分钟肯定够了。但是如果是加了红豆或是绿豆或是其他豆什么的就需要大概30分钟是更长,最好煮粥的时候沸腾了就熄火等15分钟左右再开始煮这样既省时间还省电~!

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煮粥一般煮熟到粘稠就好了,要用多长时间,这与火的大小、粥的多少有关。一般是30分钟即可!
1、电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法,煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火,将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火,而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后,倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓厚。
2、一般家庭煮粥通常采用煮法。此外,花色粥的制作,还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料,调拌均匀即成的方法,如生鱼片粥。也可以先将配料炒制,再加入高汤和水成汤,以之煮粥。
3、电饭煲在煮粥之前,应该在锅内多加一点水,煮粥则一气呵成,这样才能达到水米交融、柔腻如意的特点,煮粥的米事先可以先泡几分钟,也可以淘洗后直接下锅。如果先浸后煮,可缩短煮粥时间,但浸泡易导致养分流失。若配方中有不能直接食用的药材,则可先熬煮中药成为药汁,过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥,或先将中药研成粉末,再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大,应先进行刀工处理,再下锅煮粥,以使粥稠味。

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