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请问下面包机有和面功能吗?

提问者:小柚子好啊2024-06-09

面包机能和面步骤:
1、准备好面包机的量杯、量勺,还有电子称和各种需要的食材。
2、按照液体、固体、最后酵母的顺序放进面包机中,如果是普通食用油则作为液体类一起加入,如果是黄油则后加。
3、如果面包机有单独揉面、发酵、生面团功能,那做面包就最好用三次的揉面功能而且要在最后一次放入黄油,然后发酵一次大约40分钟左右。发酵好了的面团按下去不回缩不塌陷,不然则是没有发酵好。
4、如果是做面包的话,则要把面团拿出来排气再发酵。如果是馒头的话只需要揉圆二次发酵即可。
5、如果有烤箱就可以把二发整形好的面包放烤箱烘烤也可以再放回面包机烘焙,馒头则是去蒸制就好了。
希望这些能帮到你,望采纳。

小小乖肉球 502024-06-22

面包机和面可以,但是没有手工和面好吃,有嚼劲,包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包

东宫洗马 462024-06-08

有啊,面包机的发面功能特别好用,尤其是天冷的时候用它来和发面就简单多了,直接把面粉、酵母和水都放入面包桶,按下发酵程序后等上2小时就发好了,时间到了它还会自动关闭电源。希望我的回答对你有帮助。

家的塑造者 352024-06-10