一般面包机只有预约时间的增减,没有工作时间增减。想要减工作时间可以试试选择浅色,再不行就加装定时器、定时插座,设置一个比面包机早的结束时间;想要增加工作时间一是颜色选重的,二就是手动单独启动烘烤了。
菜谱和说明书上有详细的步骤,以及做每种大小和口味的面包所需要的材料比例。
1、先把所有材料你都放面包桶,再放入面包机,固定好, 会听见“啪”的一声。
2、选你要做面包的品种:连续按“菜单”键选择。例如:普通面包-甜味-全麦-法式
3、选你要做的面包重量: 例如: 500克&750克&1000克 连续按”重量”键选择
4、选你要做的面包火候 例如 浅 中 深 连续要“烧色”键选择 (一般选中或者浅 深一般容易烤火大)
5、“时间设定”如果要现吃就不用设置 默认即可 如果要今天晚上放好材料 明天早上吃 就按“+或-”键 调整时间 最长可以13小时预约 假如 做一个500克甜味面包 晚上8:30放好材料 到明早7:00吃到面包 一共10小时30分钟 按“-”键 直到时间显示为“10:27”就可以了。
6、按“启动”键 开始自动搅拌和烘烤了 烤好后会有提示音 拔下电源
时间那个地方有个向上和向下的按钮,就是按那里上下调节,向上市十分十分的调,向下的是一小时一小时的调的。
将各种材料搅拌在一起是制作面包的第一步,搅拌得是否均匀有力,直接影响着接下来面包的发酵定型,所以搅拌棒的作用不容忽视,市面上的面包机按照搅拌结构可分为单搅拌、双搅拌两种。