装修问题

您好，材料:九节虾(是虾都可以的，越大越好了)盐，大蒜。油。豆豉。酱油(生抽)胡椒    
制作方法:    
1)洗净虾，去除虾须。对分(剖成两半，虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)    
2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。    
3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。
4)预热微波炉。220度。烤个15--20分钟就可以了。    
注意:大蒜里不能放太多的油。酱油有个几滴就可以了。太多油水，烤出的虾不脆。
希望我的回答对您有所帮助。

1、将活虾清洗干净，葱。姜切大片；
2、锅中加入水烧开，放入葱姜片、盐，加入虾煮开约三四分钟；
3、将虾捞出控干水分，铺在平底盘上；
4、将盛虾的盘子放入微波炉，先烤十五分钟；
5、时间到后再将盘中的烤虾翻转一下，将比较湿的烤虾放在盘子中央，再入微波炉烤制十分钟
6、烤到停止后，打开炉门取出盘子，用手捏一下烤虾的干湿度，虾皮能搓掉就可以了，将烤好的虾干取出，还有湿一点的可以再烤一会儿，切记不要烤制时间过久，以免烤糊就功亏一篑了。
希望我的回答能帮到您

虾从背部入刀剖开，挑去虾肠，撒上盐、料酒腌制15分钟
将大蒜、葱、姜、红椒切成碎末，姜末、蒜末、葱末混合，拌上橄榄油，和一点点盐，鸡精搅拌均匀，淋在大虾身上，烤盘中铺上铝箔纸，放上腌制好的虾
烤箱预热200℃，放入大虾烤8-10分钟，烤至焦黄色后拿出即可