1. 将葱花切碎(差不多就行,别成沫了),生姜切沫,放在一起,撒盐(微多),十三香,串料(微多),倒入适量酱油,三滴香油,(有肉沫的加些肉沫,或者腊肉,香肠粒什么的,会更香),然后在一起搅拌均匀。2. 擀好面饼,上面放适量的馅料(第一步准备的),记住边上要留出空位,不要铺满馅料3. 从上往下卷起来,然后从右往左卷起来,然后从空中往地面按一下卷好的面饼。
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