一个是油放的太少了,或者是调节一下温度。不是所有的东西都适合用电饼铛来做, 上海锐奇电饼铛主要是做如烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等)及炒花生米等。
油放的太少了,一般的家用电饼铛是用来烤制饼类食物,或加热饼类食物的。当然是上下加热(悬浮)的好用。因为免除了翻面的工序,节约了翻面时浪费的能源。有的家用电饼铛的上部加热盘设计成可翻开式,还可以在下盘烤饼,上盘同时烤肉,主食和菜同时做,更方便呢。
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