装修问题

你好。先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。◎烘烤高度  用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了

比如考黄花鱼  
1、黄花鱼收拾干净后，肚皮朝下放盘子里控水分  
2、水分控掉后，鱼身均匀的抹上盐，腌制15分钟入味  
3、腌好鱼后，擦干鱼身的水分，在鱼肚里塞姜丝和葱丝  
4、全部弄好后，烤盘铺上锡纸，刷上油，把黄花鱼摆烤盘上，也刷上一层油
 5、烤箱预热5分钟后，把黄花鱼放烤箱里用烘烤功能，烤15分钟  
6、烤鱼的时候，准备好辣酱料--蒜蓉、碎辣椒和蚝油混合，浇上烧开的油，调匀即可  
7、烤15分钟后，取出烤盘，把鱼翻个面，继续烤10分钟
 8、10分钟后取出来  
9、浇上辣酱料就可以了    希望能  帮到您

以下两个可以先实践
1、可可海绵蛋糕  
原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。  
用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。  
制法：  
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。  
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。  
（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。  
（4）将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。  
（5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。  
2、香草海绵蛋糕  
原料：鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。  
用具：搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。  
制法：  
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。  
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖和香兰素或香草粉，放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。  
（3）轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉，稍加拌匀后，加入生菜油及脱脂淡奶，继续拌至匀透成蛋糕司。  
（4）将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，入烤箱烘烤。  
（5）约烤30分钟，蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。