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问一下铝合金锅电磁炉能用不?

提问者:Miss乔大小姐2024-05-18

首先电磁炉不能放铝材料制成的锅(因铝没有导磁性),尖底锅也不行(放不稳)。用平底的能够导磁的锅,铸铁.铁皮.不锈钢等能导磁的材料制成的锅都可以,现在有一种铝锅,平底镶有铁皮,使用效果不错,不过价格高(130元左右一口)  ]电磁炉是根据感应电流磁力线通过铁(钴\\镍)产生涡流发热的,所以,只能是铁(钴\\镍)制造的锅才能用.  锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底

叮当木马 342024-05-23

不可以。电磁炉只支持铁锅。  也可以自己看出那些过支持,第一。锅底必须是平的。第二。用一块吸铁石(磁铁)去吸锅。可以吸的锅就可以

不要肉馅的昂 352024-05-09

铝合金锅电磁炉是不能用的,电磁炉加热主要靠金属铁锅产生涡流,而且要求锅底平整,虽然铝质之类的锅也能产生涡流,但由于铝质之类的锅强度性能差,容易变形,导致锅底不平整,影响涡流强度,而且铝质虽然传热快,但熔点低,容易氧化,不耐用,而且铝质容易产生细小颗粒,影响身体健康,所以一般采用铁锅和不绣钢锅。

打豆打豆 382024-05-03