电烤箱热风循环好,使烤箱内的温度更均匀. 1.烤饼干是可是饼干周围温度均匀,并且热风会让饼干更快酥脆干燥。 2.可以在低温档50度开启热风用来烘干东西,比如香蕉片,干枣等。 3.烤肉可加强热量的穿透效果。
热风循环就是烤箱内部有个马达,那么基本上所有品牌的烤箱都会做有热风循环的,也会做无热风循环的,不管是美的、ACA、伊莱克斯、惠而浦等等都是一样,他们都是有高档产品也有低档产品
电烤箱热风循环的作用是让食物受热更加均匀,比如说烤面包,就更加松软,烤肉制品上色更好看,还有烤红薯什么的,如果没热风,里面就不容易熟埃所以说一般专业烤箱肯定有3D循环风的,这也是选择好烤箱的时候必须要看的一点呢。