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用烤箱烤花生大约15分钟就可以了。
烤箱版烤花生步骤：
材料：花生米300克，海盐1茶匙，五香粉适量
做法：
1、花生米用水清洗，然后沥去多余的水分。
2、趁着花生米表皮还带点湿，倒入适量五香粉。我们只是做美食，不是做化学实验，所以分量也就随意好了，看着差不离就可以。
3、然后加入海盐拌匀。
4、预热烤箱，150°C上下火加热风循环烤大约15分钟。
5、花生要好的时候会闻到很浓的花生香味。这时大致再烤上一分钟左右即可。

调至200度15-20分钟即可。
具体用烤箱烤花生的方法如下：
1、【带壳烤花生】将带壳的生花生约250克放入烤盘。放进预热好的烤箱200度15-20分钟，表面微黄即可。（闻到香味就可以拿出试吃）中间可稍翻动几次使其烘烤均匀。晾凉后去壳食用。（不会粘底，可以不铺烘焙纸的）
2、【去壳烤花生】将已去壳的生花生200克左右，倒入烤盘。放进预热好的烤箱180度10分钟。中间可稍翻动几次使其烘烤均匀。晾凉后食用。  （不会粘底，铺纸只是为烤好后方便提起）
3、什么调料都不放原味也香脆好吃。不必担心烤不熟而加长时间，会烤焦的。

烤花生烤箱的做法：先将花生米用盐水泡后取出晾干，然后视电烤箱盘大小将花生米均匀的铺满一层，不宜铺的太厚。再把食用油淋在花生米上慢慢地拌匀，直至花生米都沾上一层油为止。这样就可以把烤盘送入烤箱内。待烤至花生米有轻微（噼啪）声后，可切断电源，利用余热再烤5~10分钟即成。如用调温型电烤箱，先用较高温度烘烤，再用较低温度烘烤。