装修问题

请问各位好心人面包机可以做纳豆吗?

提问者:李利李利52024-05-04

面包机可以做纳豆的,其实是个恒温的东西就行,因为36°左右最适合纳豆菌生长。建议:纳豆菌是有氧呼吸,要打开一点盖子。纳豆的口感并不是很好,至少我不喜欢,做了一锅,浪费了,可以先买一点尝尝。

老鼠笨笨 412024-05-09

你好,将所有原料放入面包桶内,不要将酵母和盐、糖放在一起,要各放一边。开启“和面”功能,先搅拌1分钟。先加入一般的牛奶。加入另一半的牛奶,牛奶量是200克左右,根据自己的喜好不同而定。不要加入太多的牛奶,否则会影响面包的成型。加入牛奶后需要将牛奶和面板在进行揉和。可以使间歇性的揉面,因为现在的面包机打开盖就会停止工作,我们要时刻观察着。多进行几次和面的程序,直至达到想要的效果。发酵好的面进行烘烤基本就可以了。烘烤的时间在45分钟左右,根据不同的面包机选择不同的时间,然后切片即可。
希望我的回答能帮助到你。

小吕娃子 362024-05-08

可以的。材料:
干黄豆一斤   纳豆菌 一粒  剁椒适量
制作:
1、把黄豆洗净浸泡一夜
2、把泡好的黄豆用高压锅煮熟
3、把煮好的黄豆沥掉多余的水分,放晾
4、把一粒纳豆菌胶囊打开把菌粉倒在放晾的黄豆里拌匀
5、把拌好的黄豆倒进面包机内桶里调到酸奶档
6、经过八个小时的发酵,这个时候用筷子挑一点黄豆能拉出长长的丝纳豆就做好了
7、自己腌的剁椒倒一些在发酵好的纳豆里进行调味
8、把调好味的纳豆装瓶密封放进冰箱两天后就可以食用了
小帖士:
  纳豆的吃法有两种,可以吃淡的,这样的吃法是最好的,药用效果比较明显,也可以调味后当小菜吃,吃的时候拌一些小磨油进去更香
诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,非常感谢,有用的话,给个好评吧O

Summer若然霜寒 352024-05-01