装修问题

1、先把鸡蛋在碗里充分打散
2、在鸡蛋液里加入盐，少许猪油继续打，一定要让盐都溶化了
3、在鸡蛋液里注入温水，继续打匀
4、蛋液放入微波炉高火2至3分钟，具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。
5、要想鸡蛋蒸出来没有气泡，最好盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个洞透气，这就可以了。
注意事项
一定要用温水来蒸鸡蛋

微波炉做水蒸蛋很快的，高火只需时2分钟即可。制作方法是这样的：
第一步，找一个碗，然后将鸡蛋一个打入碗中;可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。
第二步，鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离。
第三步，盖上碗盖，放入微波炉，调制成高火，设定2分钟即可取出。

微波炉做水蒸蛋高火需时2分钟即可。用微波炉蒸蛋火候和时间很不好掌握一个鸡蛋，多放点水，尽量做的稀一点。盐油都要少放，其他调料就不要放了取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花。