装修问题

想请问下大家怎么做面包微波炉?

提问者:魅影幽兰2024-05-14

微波炉做面包的方法如下:
  食材:普通面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、白糖
  方法:
1  面粉和泡打粉均匀地混合好,备用。
2  蛋黄和蛋白分开,蛋白放碗中备用,蛋黄、牛奶、一半分量的白糖和少许油混合,搅拌均匀,注意尽量不要产生太多的泡泡。
3  步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4  开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的另一半分量白糖,也可以分2次加白糖,继续打,等到蛋白的泡沫发起来,把碗倒放也不会流出来为佳,这个过程比较费手劲。
5  将蛋白分2-3次加入到蛋黄混合液中,一边倒一边搅拌,直到把面粉拌成湿面团。
6  完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉专用的容器,里面四周抹上一层油,防止粘底,然后将完全混合好的面糊倒进容器,倒好之后可以稍稍摇晃容器,把面糊里面较大的气泡赶走。
7  可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,约200度,10分钟左右。

大雪压青松丶 432024-05-18

1.把面粉加入酵母水、鸡蛋、酵母,糖,盐揉成面团醒发。
2.煎锅里加入少许黄油化开,把面揉成面团放入再次醒发。
3.锅内加少许水,小火煎至熟透。
4.把煎好的面包放在烤盘里,上面刷上鸡蛋液,放上芝士培根入微波炉的烧烤档里烤三分钟。

天权STAR 422024-05-04

1、  将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。    我用的是面包粉,专门用做面包的。超市有卖的。
2、  揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。
3、  揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10-15分钟。中间看看有没有烤糊。    在面团上面刷上点蜂蜜跟油。
4、  最后成品出来了。

美罗Tutu 182024-05-18