装修问题

制作方法：
　　1  把所有的原料投入面包机，记得面粉、酵母最后放，在面粉里挖个洞把酵母埋在里面
　　2  选择发面团程序，然后等把面团和好，发至两倍大，按面团不回缩，即可(大概1小时)
　　3选发面团程序，再次搅拌面团，至停。取出整形。
　　4  把面胚静置15分钟，同时开火烧水，水沸，把面胚排入蒸锅，蒸20分钟

你好：根据我的经验，有以下的步骤
　　1、把面粉500g放到面包机里，加250g水，6克酵母。
　　2、选择面粉发酵程序，安心静待1.5小时。
　　3、1.5小时之后，面粉发酵完成。
　　4、发酵完成后，继续向面包机里加60克面粉，启动和面程序，15分钟之后，面包机里取出光滑的面团。
　　5、取出面团后，揉面，挤出面团中的气体，分成相同大小的面块，揉制成馒头的样子，放到蒸锅里静待15分钟左右。
　　6、大火烧开，改成中火烧15分钟，然后关火，5分钟之后揭开锅盖，就可享有香喷喷的馒头。

1.    按面包机放料要求：1放牛奶2放油3放糖4放面粉5放发酵粉，启动功能8发面开始进行自动和面。
2.    面包机发面程序1.5小时结束后，发了两倍大，擢洞不回弹。
3.    第二次启动功能8发面，自己定时15分钟结束拿出面团，目的是揉面去气孔。
4.    手工搓条切块，放好在温湿环境发20分钟，可选在烤箱里放碗水，调45度。
5.    水开后蒸10分钟，关火开盖放水汽再斜盖焖2分钟，以防蒸汽结水下滴。