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请问下可以用微波炉加热奶?

提问者:wangyan02232024-05-14

可以,要注意牛奶加热要科学    不要连袋热    ,饮用方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯,还有人认为,加热可以对牛奶消毒,饮用起来更安全。于是,有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮,有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热,专家认为,这样加热牛奶是不科学的,不利于人体健康。

李晓锦Baby 182024-06-02

微波炉不能均匀加热牛奶,尤其是配方奶粉,一般是禁止直接使用微波加热的,可以用微波加热水,再将奶粉倒入水中。用微波炉加热过的牛奶不但色、香、味被降低,营养价值也大大降低。

starjing99 72024-06-03

你好,可以用微波炉加热奶的。微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固,导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。

贝壳里的海221 212024-05-27