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面包机怎么挑?

提问者:小剑20162024-05-30

其实面包机的牌子都差不多。我家用的是东菱1038的,用了三年了,每个星期都要做一个面包的。有个面包机确实方便的多,而且自己做的面包比在外面买的要卫生实惠的多,你还可以享受做面包的过程的。  
先给你一个我做面包的简单配方,等买了面包机有什么问题可以再问:  
面包桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行,但是没有黄油香),一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋,牛奶就少放约50ML),180ML温热牛奶,两大勺奶粉,半小勺盐,两大勺糖(如果喜欢吃甜可以多放),两杯半面包粉,面粉中间挖个洞,放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档,预热一会,再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时,再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了,面搅成团的时候,你用手指摸下,软软的只要不发粘就可以了)。(如果喜欢肉松的香味放肉松也行)

李小墨Lena 472024-05-28

柏翠的新品好,能编程的那个。209
我买了小熊的,没多忍一天抢购柏翠。其实也是没用过面包机,不知道什么好。
使用心得:就是省了揉面的力气和清洁。重在配方:高筋粉,麦芽粉,麦芽精,改良剂。
价格来源网络,仅供参考
希望我的回答对你能够有所帮助。

幻影墨斗鱼 92024-06-03