你好,制冰机的作用有食品(火腿、鱼肉丸、水饺等)加工过程中的预冷,像中秋吃的月饼、甜点店里边的面包蛋糕加工过程中的预冷,像猪、鸭之类屠宰过程中的预冷等等,都会使用到制冰机。并且制冰机同样广泛应用于医疗(医院)方面、化工方面(实验室、研究。希望我的回答能帮助到你
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