机器转速不一样,慢的一般通过挤压的螺杆来压榨,类似于手工的方法,这个现在是主流,能更多的保留水果蔬菜中的营养成分不被破坏。韩国的惠人2000多,国产的同样原理的一般叫原汁机,有上千的也有几百的。普通的很多都是有个马达加刀片,通过把水果粉碎,达到榨汁的目的,但是高速马达带动下,刀片旋转速度很快,会产生高温,这样水果中的一些营养物质就被氧化了,所以这种榨汁机一定要加冰。商用比较多,一般普通的家用的这种榨汁机。
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