装修问题

我想问问大家烤箱一般温度多少?

提问者:sizonghang2024-05-13

你好,家用烤箱一般温度都在90度至230度。
可以用来烤面包。
烤面包方法  
1,温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。  
2,面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。  
3,做成想要的面包型状,醒发1。5小时,刷上蛋液。  
4,烤箱予热至220度,烘烤35分钟。

海晴whisper 332024-05-18

烤蛋糕时烤箱温度一般设定多少度:  150-180度  
 
请问数量减半了,烤箱的温度要不要随之调整?  不用调整,减短时间就可以了

烟点燃空虚 422024-05-26

一般家用烤箱最高温都可以达到250℃以上,具体是多少要看是哪一款烤箱.一般做面包蛋糕之类160-180℃左右就可以了,超过200℃的都比较少.家用烤箱完全没问题.

rememeber24 282024-05-24

1、电烤箱烤烧饼温度在170℃下,上下火烤20分钟。
2、材料:面粉300g,干酵母10g,芝麻酱30G,白芝麻20G,花椒粉15g,盐10g,鸡蛋1只
3、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水,用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱,变稀糊状。
4、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。面团发酵好后(面团有蜂窝状),在案板上撒下薄面,然后反复揉按面至光滑。
5、在案板上把面团按扁,然后用擀面杖把面团擀成3mm厚的1大面片,把芝麻酱用刷子刷在面皮上,再把面片从一端卷起来,卷成一个面筒。
6、把卷好的圆筒切成5cm的小剂儿,取一个小剂儿把2边切口向下翻转,在底部包住。
7、把处理好的小剂儿用手搓圆,压扁。放在烤盘里,刷上蛋液,洒上芝麻。
8、烤箱预热10分钟,170℃上下火烤20分钟。
希望我的回答能帮到您

再遇见67 102024-05-24