装修问题

材料
鱼，牛油，黑糊椒，盐
做法
1.把鱼横切成两指粗细的块状，在鱼身上抹点儿盐，腌15分钟左右。
2.把电饼铛烧热了，放一块小牛油进去，等牛油融化后再把腌好的鱼块放进去煎，用中火，    煎的时候洒上一些黑糊椒碎在鱼身上，煎至鱼身两面呈现金黄的颜色时，就可以盛盘了。

黄鱼洗干净  ，用盐抹全身  ，然后放葱、姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油用保鲜膜裹好  放入冰箱腌制12小时。
从冰箱取出，鱼身抹油  抹上孜然、辣椒粉。洋葱切丝。电饼铛预热。
电饼铛预热后，  烤鱼挡  把鱼放入  ，洋葱放在鱼旁边空隙地方烤制电饼铛  ，
出锅后撒上香菜。
希望以上回复能够对您有所帮助，望采纳。

主料:新鲜草鱼一条,(买时已杀好)  
　　配料:西红柿一个,洋葱少许,尖椒半个,干辣椒一个,香葱一根,大蒜一瓣,生姜两片  
　　调味料:色拉油，盐,料酒,海鲜酱油,白糖,胡椒粉,辣椒粉,孜然,鸡精  
　　
　　做法:鱼洗净两边打几刀,平剖开,生姜切末,与少量盐、料酒拌匀，抹匀鱼身，上下两面及横切口内都抹匀，放盘腌15分钟，  
　　西红柿、洋葱、尖椒切丁，香葱、大蒜切电饼铛接电，五分钟预热好，腌好的鱼再抹孜然、辣椒粉放入饼铛烤盘，盖盖按下烧烤档  
　　汤汁：锅内入少许油，油热放入干辣椒爆出香味后，放入洋葱、尖椒，西红柿，加入一小勺糖，(之前调的抹料若未用完可以倒入),翻炒几下入盐、胡椒粉、海鲜酱油,加一小杯开水,汤汁滚开后放鸡精即关火  
这时鱼已烤好了,开盖盛盘,撒香葱末,浇上烧好的汤汁,烤鱼大功告成