装修问题

1.香菇鸡电饭煲焖。走地鸡1只,  加入盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀，腌制15分钟以上。香菇7-8朵  洗净切片。锅热油，下姜片煸出香味后放入鸡肉充分煸炒，加入香菇一起炒，水倒入炒锅中，水的份量就是平时你煮饭的水量。大火烧开后转小火，酌情加盐调节咸度。将炒锅中的鸡肉和香菇连汤带料倒入电饭煲中，盖在大米上（不要搅拌），盖上电饭煲盖子，执行煮饭程序。电饭煲跳闸后，再焖10分钟，就可以出锅了。吃时可加甜酱油。
2.电饭煲骨汤土豆焖饭。排骨汤1碗（根据煮饭的量来决定），大米2杯，大土豆1个。土豆洗净去皮切丁备用。把淘洗干净的大米放入电饭煲内，.在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬。.把煎好的土豆丁放入电饭煲内。盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。  (还可以放入青豆粒之类的一起焖，也很美味。请让土豆飘在大米上面，这  样有助于米饭在一起，加热均匀易熟。)
3.香肠豌豆饭。广式香肠、鲜豌豆粒、大米。大米淘洗干净；广式香肠切小丁；鲜豌豆粒洗净用沸水焯一下，捞出过凉后沥干水分；大米、广式香肠和豌豆粒一起放入电饭煲中，加入清水（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮；电饭煲跳闸后不要立刻断电，再多焖10分钟断电，打开盖子搅拌均匀即可食用。

米洗净加水，火腿肠切大粒，胡萝卜切大粒，芹菜切小段，香菇切粒，锅内热油煎熟火腿肠倒入电饭锅里，其他菜也分别快速入锅翻炒倒入电饭锅里，然后盖盖儿开始煮饭，饭跳后加入适量酱油，盐，拌匀即可。

一，腊味什锦沙拉焖饭
主料：大米，腊肠，土豆，胡萝卜，玉米，香葱，沙拉酱，
做法：
1.把腊肠、土豆、胡萝卜分别切成大小较均匀的丁状，再把玉米粒剥下来，备用。
2.大米淘洗干净放入电饭煲内，加入平时煮饭的水量。
3.加入腊肠、玉米、土豆、胡萝卜。
4.调入3大勺的沙拉酱。
5.用筷子或勺子搅拌均匀，让沙拉酱散开。
6.按煮饭键，正常煮饭
7.煮好后的米饭焖上几分钟，拌匀，淋入几滴红葱油，撒入葱花就可以了。
二，腊肠焖饭
主料：大米，腊肠，洋葱，胡萝卜，香葱，白玉菇，
做法：
1.大米洗净，提前30分钟用清水浸泡
2.胡萝卜去皮，和洋葱，腊肠，白玉菇都切丁，大小差不多就行;
3.锅上灶，先将腊肠中小火煸香;
4.依次加入洋葱，胡萝卜，炒香后放入白玉菇，大火翻炒片刻;
5.将泡好的大米沥干水分后放入电饭煲中，上面铺上炒好的料，加入水适量，
6.按煮饭键，正常煮饭;
7.煮好后，打开锅盖，用锅铲将米饭和腊肠等食材拌匀，撒上切好的葱花，再盖上盖子焖几分钟。还可以根据自己口味加盐调味。