装修问题

你好，据我的个人了解；
1、用四根筷子打蛋清    打一会就成了下面这个样子了；    
2、打到有点稠时在放一勺糖；    
3、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物；    
怎么样用电饭煲做面包
4、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶；    
怎么样用电饭煲做面包
 希望我的回答可以帮助到您。

1  首先将10G黄油隔温水融化（没有黄油可以用花生油代替）  在加入半茶匙盐  一汤匙糖（可依个人口味增添）  一个鸡蛋  搅拌均匀后加入面粉
2  取10G牛奶加入5G酵母融化后倒入面粉中（牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水）用金银花水和面包团还是奶奶教我的做出来的面包很香，没有可以用牛奶或水代替
3  将面团和至不沾手后放置发酵半个小时  然后在和面  这个时候电饭锅里加入黄油加热融化后在锅边也均匀的占上黄油以免烤面包的时候导致糊边  锅温热的时候把和好的面团放进去  锅千万不要烫以免面包不发酵
4  面团放进电饭锅之后在发酵一个小时左右  各地气温不一样发酵时间视情况而定  等面团发酵至原来的2倍大  就可以按下煮饭
5  第一次跳了之后闷15分钟在按一次煮饭闷10分钟后  锅里加些黄油面包翻个身继续按煮饭第一次跳了闷10分钟再按第二次跳了就OK啦  刚烤出来的时候烤过的那两面金黄很脆的  味道不错
您参考一下，希望我的回答能帮到你。

简单地说，把鸡蛋液和面粉倒进盆中，然后也倒入牛奶，开始均匀用力搅拌，搅拌好后，倒入电饭锅。注意面粉一定要过筛，不然会有大颗粒；蛋白蛋黄分离后，蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水，不然打不发，鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。蛋白一般在20度的时候最容易打发。