你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
XBM-1028面包机,450g普通面包:
水180ml、植物油2大勺、精盐1小勺、砂糖1.5(1 1/2)大勺、奶粉2小勺、面包粉(或高筋粉)2杯、发酵粉1.25(1 1/4)小勺。
XBM-1028面包机,750g普通面包:
水290ml、植物油3大勺、精盐1.5(1 1/2)小勺、砂糖 2 大勺、奶粉 1 大勺、面包粉(或高筋粉)3杯、发酵粉1.5(1 1/2)小勺。
你好,
1、主料:面粉2平杯
2、辅料:鲜牛奶200ml 鸡蛋2个 黄油1勺 酵母1勺 奶粉4勺 食用油适量 盐1勺 糖1勺
放油,没过桶底。
3、依次加入上面的食材:盐1勺,糖适量,鸡蛋2个,鲜奶200ml,黄油1坨, 面粉2杯, 奶粉均匀放在桶的4个角落,面粉按一个小窝,放入酵母。
4、放入面包桶,选择和面。
20分钟结束后选择发面团。
这个步骤结束后就拔掉电源等待面团发成2倍大。
随后的2个小时内观察2-3次,等待面团发到跟面包桶同高的时候插上电源。
直接选择烘焙,这个过程需要1个小时。
再过半个小时打开盖子,刷入蛋清或者蜂蜜。
5、取出放凉,切片,可以沾番茄酱或者是苹果酱吃。
希望我的回答能帮到你。
用面包机做面包超级简单,只要投料,机器就会自动完成所有工作,机器附带有说明书,可以按照说明上的步骤来做。
现在的面包机绝大部分已经实现全自动操作,主要区别是分单双管烘烤以及是否可以自动撒果料和一些别的特殊功能,比如aca有一款面包机可以做煲仔饭,这就是特殊功能,一般面包机是不能做的。其中双管烘烤的烤的要好一些。选面包机还从以下几个方面选择。
1、根据搅拌力度等选购不同搅拌结构的面包机。
2、根据容量和便携方式选购不同形状的面包机。
3.根据气质和厨房搭配选择不同质地的面包机。